Lucifero 1/8 di forma 1,5kg

Lucifero 1/8 di forma 1,5kg

Il Lucifero di Arrigoni è un formaggio erborinato che offre un'esperienza sensoriale davvero unica, grazie all'aggiunta di peperoncino. Questo audace incontro tra il dolce della pasta di formaggio e il piccante del peperoncino crea un'esplosione di sapori che incanterà il tuo palato con sensazioni... diaboliche!

Stagionatura: minimo 50 giorni

Shelf-life: 60 giorni

Lucifero 1/8 di forma 1,5kg: come viene prodotto

Arrigoni Formaggi, Lombardia

Ingredienti Lucifero 1/8 di forma 1,5kg

Componenti Principali: Latte di bovino, sale marino, caglio naturale e peperoncino piccante.
Allergeni Rilevanti: latte e suoi derivati.
Scadenza: 60 giorni dalla data di produzione.

Valori nutrizionali

Scopri il Formaggio Lucifero: Un Gusto Inconfondibile

Se sei un appassionato di formaggi di qualità, non puoi perdere l'opportunità di assaporare il Lucifero. Questo pregiato formaggio, disponibile in una forma da 1,5 kg, è perfetto per chi ama il sapore intenso e caratteristico.

Valori Nutrizionali per 100g di Lucifero

Ogni fetta di Lucifero racchiude tanto gusto e nutrizione. Ecco una panoramica dei valori nutrizionali medi:

• Valore Energetico: 317 Kcal / 1315 Kj
• Grassi: 26.0g
  • di cui saturi: 17.5g
• Carboidrati: 1.1g
  • di cui zuccheri: 1.0g
• Proteine: 19.6g
• Sale: 1.8g

Non perderti l'occasione di provare questa squisita varietà di formaggio. Ordina ora il tuo Lucifero e lasciati conquistare dal suo gusto unico e inconfondibile!

Lucifero 1/8 di forma 1,5kg: utilizzo in cucina

Il Lucifero di Arrigoni (disponibile in porzioni di circa 750g) è un formaggio erborinato che unisce in modo straordinario il dolce e il piccante grazie all’aggiunta di peperoncino. Questo formaggio si distingue per il suo sapore unico, perfetto da abbinare a frutta secca e autunnale come pere, uva, mele e fichi. Ottimo anche con marmellate di frutta fresca, come quelle di banane essiccate, cotogne o prugne secche, il Lucifero può essere gustato anche semplicemente con un buon aceto balsamico.

Caratteristiche di Degustazione:

• Sapore: Dolce con una nota piccante leggera, conferita dal peperoncino.
• Crosta: Compatta, ruvida e dura, di colore grigio/rosato, non commestibile.
• Pasta: Bianca o paglierina, con una consistenza burrosa e fondente. Presenta venature di muffa e punte di peperoncino rosso.

Lucifero 1/8 di forma 1,5kg: Note di degustazione

Sapore: dolce e leggermente piccante per la presenza del peperoncino.
Crosta: compatta, ruvida, dura di colore grigio/rosato, non edibile.
Pasta: bianca o paglierina, burrosa e fondente, screziata per lo sviluppo di muffe, con presenza di peperoncino dal tipico colore rosso.

Lucifero 1/8 di forma 1,5kg: abbinamenti

Come conservare Lucifero 1/8 di forma 1,5kg al meglio

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