Lucifero forma intera 12kg

Il Lucifero di Arrigoni è un formaggio erborinato che offre un'esperienza sensoriale davvero unica, grazie all'aggiunta di peperoncino. Questo audace incontro tra il dolce della pasta di formaggio e il piccante del peperoncino crea un'esplosione di sapori che incanterà il tuo palato con sensazioni... diaboliche!

Stagionatura: minimo 50 giorni

Shelf-life: 60 giorni

Lucifero forma intera 12kg: come viene prodotto

Arrigoni Formaggi, Lombardia

Ingredienti Lucifero forma intera 12kg

Formaggio al Peperoncino

Ingredienti: Latte di alta qualità proveniente da vacca, sale marino, caglio selezionato e un tocco di peperoncino per un sapore audace.
Allergeni: Contiene latte.
Durata di conservazione: 60 giorni di freschezza garantita.

Un Viaggio di Sapori

Il nostro formaggio al peperoncino non è solo un prodotto, ma un'esperienza culinaria che porta il calore e il sapore autentico della tradizione italiana direttamente sulla tua tavola. Perfetto per gli amanti del formaggio che cercano di dare un tocco di piccantezza ai loro piatti.

Perché Scegliere il Nostro Formaggio?

• Realizzato con ingredienti rigorosamente selezionati.
• Ideale per arricchire antipasti, pasta o semplicemente da gustare con un buon vino.
• Prodotto in un ambiente controllato per garantire la massima qualità.

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Valori nutrizionali

Scopri i Valori Nutrizionali dei Nostri Formaggi

Analisi nutrizionale per 100g di prodotto:

• Valore energetico: 317 Kcal / 1315 Kj
• Grassi: 26.0g, di cui saturi: 17.5g
• Carboidrati: 1.1g, di cui zuccheri: 1.0g
• Proteine: 19.6g
• Sale: 1.8g

Ogni boccone racconta una storia di qualità e passione per il formaggio. Esplora la nostra selezione su www.formaggio.online e scopri come ogni varietà possa arricchire le tue ricette e i tuoi momenti di convivialità.

Lucifero forma intera 12kg: utilizzo in cucina

Il Lucifero di Arrigoni (disponibile in porzioni intere da 12kg circa) è un formaggio erborinato che unisce in modo straordinario il dolce e il piccante grazie all’aggiunta di peperoncino. Questo formaggio si distingue per il suo sapore unico, perfetto da abbinare a frutta secca e autunnale come pere, uva, mele e fichi. Ottimo anche con marmellate di frutta fresca, come quelle di banane essiccate, cotogne o prugne secche, il Lucifero può essere gustato anche semplicemente con un buon aceto balsamico.

Caratteristiche di Degustazione:

• Sapore: Dolce con una nota piccante leggera, conferita dal peperoncino.
• Crosta: Compatta, ruvida e dura, di colore grigio/rosato, non commestibile.
• Pasta: Bianca o paglierina, con una consistenza burrosa e fondente. Presenta venature di muffa e punte di peperoncino rosso.

Lucifero forma intera 12kg: Note di degustazione

Lucifero forma intera 12kg: abbinamenti

Come conservare Lucifero forma intera 12kg al meglio

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