/ Formaggi
Veneto
€ 90,90 /
2,4 kg ca.
La Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva è un formaggio unico, creato con il miglior latte caprino e massaggiato con un olio extravergine di oliva corposo e profumato, poi affinato in superficie con pepe nero. Prodotto con dedizione e maestria dalla Latteria Perenzin, un piccolo caseificio a conduzione familiare situato a Bagnolo di San Pietro di Feletto, in provincia di Treviso, questo formaggio rappresenta una tradizione che si tramanda da quattro generazioni, fin dal 1898, quando Domenico Perenzin produsse il suo primo formaggio.
La crosta è leggermente rugosa e ricoperta di pepe, mentre la pasta, di colore avorio, è pastosa e compatta, con un leggero sentore di latte caprino e un deciso aroma di pepe.Il sapore della Caciottona è deciso e saporito, dolce ma con una nota piccante grazie al pepe sulla superficie. La stagionatura varia dai 3 ai 6 mesi.
La Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva è un formaggio unico, creato con il miglior latte caprino e massaggiato con un olio extravergine di oliva corposo e profumato, poi affinato in superficie con pepe nero. Prodotto con dedizione e maestria dalla Latteria Perenzin, un piccolo caseificio a conduzione familiare situato a Bagnolo di San Pietro di Feletto, in provincia di Treviso, questo formaggio rappresenta una tradizione che si tramanda da quattro generazioni, fin dal 1898, quando Domenico Perenzin produsse il suo primo formaggio.
La crosta è leggermente rugosa e ricoperta di pepe, mentre la pasta, di colore avorio, è pastosa e compatta, con un leggero sentore di latte caprino e un deciso aroma di pepe.Il sapore della Caciottona è deciso e saporito, dolce ma con una nota piccante grazie al pepe sulla superficie. La stagionatura varia dai 3 ai 6 mesi.
Se sei un amante del formaggio, non puoi perderti la nostra squisita Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva. Questo formaggio, dal sapore unico e avvolgente, è perfetto per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica.
La Caciottona è realizzata con latte di capra freschissimo, sapientemente lavorato per preservarne il gusto intenso. Ingredienti selezionati come il sale, il caglio e un pizzico di pepe (3%) si uniscono all'aggiunta di olio extravergine di oliva (2%), per un risultato finale che ti conquisterà .
Perfetta da gustare da sola, si presta benissimo per arricchire i tuoi piatti preferiti o per essere protagonista di un tagliere di formaggi. Provala con un buon vino rosso o abbinala a frutta secca per un'esperienza gustativa indimenticabile.
Questa straordinaria Caciottona di Capra ha un peso di 2,4 kg, ideale per chi desidera condividere momenti speciali con amici e familiari o per chi ama fare scorta dei propri formaggi preferiti.
Visita www.formaggio.online e porta a casa la Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva, un'esperienza di gusto che non ti deluderà !
Energia: 404 Kcal / 1678 KJ
Grassi: 32,5g
Di cui acidi grassi saturi: 24g
Carboidrati: 1,2g
Di cui zuccheri: 0,05g
Proteine: 27g
Sale: 2g
Scopri di più sul fantastico mondo dei formaggi visiti www.formaggio.online e lasciati ispirare dalle nostre prelibatezze.
La Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva, grazie alla sua unicità, è perfetta per arricchire un tagliere di formaggi. L'ideale è gustarla in purezza per apprezzarne appieno le sfumature.
Inoltre, si rivela sorprendente come base per una originale cacio e pepe, offrendo un tocco innovativo a questo classico piatto.
€ 90,90 / 2,4 kg ca.
©2024 formaggio.online.it - Spaghetti e Mandolino srl | P.IVA IT04913730232 | REA VR-455804
Credits: Hey! / Gruppo Volta
Hai aggiunto il prodotto al tuo carrello!
italiano
ITALIA
