Latteria Perenzin

Benvenuti nel mondo di Perenzin, un'eccellenza veneta nel panorama della produzione lattiero-casearia. Situata a Bagnolo di San Pietro Feletto, nel cuore del trevigiano, questa latteria è molto più di un semplice caseificio: rappresenta una tradizione familiare che risale al 1900, quando Domenico Perenzin ha iniziato la sua avventura a Tarzo. Oggi, grazie alla passione e alla dedizione di Emanuela Perenzin, pronipote del fondatore, e di suo marito Carlo Piccoli—il rinomato Miglior Professionista del Formaggio a Cibus 2012—l'azienda continua a prosperare, portando avanti il sapere caseario con impegno e innovazione.

Eccellenza nella Produzione di Formaggi Caprini

La Latteria Perenzin è considerata pioniera nella produzione di formaggi caprini, realizzati grazie a un approccio che unisce tradizione e ricerca continua della qualità. I nostri formaggi, dal sapore unico e inimitabile, sono premiati ogni anno in numerosi concorsi, confermando l'alta qualità delle nostre produzioni. Tra i nostri orgogli, emerge il San Pietro, un formaggio caprino che è diventato un'icona nel panorama caseario nazionale, simbolo di bontà e autenticità.

Passione e Innovazione: I Pilastri della Nostra Filosofia

Alla Latteria Perenzin, crediamo che il rispetto per la tradizione sia fondamentale, ma è altrettanto importante spingersi oltre i confini del convenzionale. La nostra dedizione all’innovazione ci permette di esplorare nuove tecniche di affinamento e produzione, per offrire formaggi che non sono solo buoni, ma anche unici. Ogni pezzo racconta una storia, quella della nostra terra, delle nostre capre e del nostro impegno quotidiano.

Un Viaggio nel Gusto

Navigando tra le nostre proposte su www.formaggio-online.it, intraprenderete un vero e proprio viaggio nel gusto, dove ogni formaggio rappresenta un'esperienza da scoprire e condividere. Dall'artigianalità alla scelta dei migliori ingredienti, ogni nostro prodotto è pensato per soddisfare i palati più esigenti, trasformando ogni assaggio in un momento di pura gioia.

Scoprite la nostra selezione di formaggi caprini e lasciatevi conquistare dalla qualità Perenzin: un tesoro del nostro passato, presente e futuro.