Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g

Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g

La caciotta è realizzata con latte di capre che pascolano nella macchia mediterranea della Sardegna. La stagionatura che dura dai 30 ai 40 giorni, dona al formaggio una consistenza cremosa all'interno e un delizioso aroma di latte fresco. questo formaggio artigianale è un vero piacere per il palato.

Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g: come viene prodotto

Il Tagliere, Sardegna

Ingredienti Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g

Latte caprino, caglio, sale marino

Valori nutrizionali

Energia 338 kcal / 1402 kJ
Grassi 28,0 g di cui saturi 16,0 g
Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri < 0,1 g
Proteine 21,0 g
Sale 1,2 g

Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g: utilizzo in cucina

La Caciotta di capra Orosei, disponibile in porzioni da 200 grammi, è ideale per concludere un pasto in modo rinfrescante o per arricchire un tagliere sfizioso.

Si abbina perfettamente con vini bianchi leggermente aromatici, come l'Arneis del Roero piemontese o il Lugana del Lago di Garda.

Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g: Note di degustazione

Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g: abbinamenti

Come conservare Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?

Torna indietro