€ 19,70 /
500g ca.
La caciotta è prodotta con latte di capre che pascolano tra la macchia mediterranea della Sardegna. La sua stagionatura, che dura al massimo 30-40 giorni, le conferisce una consistenza cremosa all'interno e un piacevole profumo di latte fresco.
La caciotta è prodotta con latte di capre che pascolano tra la macchia mediterranea della Sardegna. La sua stagionatura, che dura al massimo 30-40 giorni, le conferisce una consistenza cremosa all'interno e un piacevole profumo di latte fresco.
Latte caprino, caglio, sale marino
Energia 338 kcal / 1402 kJ
Grassi 28,0 g di cui saturi 16,0 g
Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri < 0,1 g
Proteine 21,0 g
Sale 1,2 g
La caciotta è ideale da servire come rinfrescante finale di un pasto o da inserire in un tagliere sfizioso.
Si abbina splendidamente con vini bianchi leggermente aromatici, come l'Arneis del Roero piemontese o il Lugana del Lago di Garda.
€ 19,70 / 500g ca.
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