Mantuanella Senza Lattosio 200g

Mantuanella Senza Lattosio 200g

Scopri l'eccellenza del gusto autentico con l'Azienda Agricola Levante, un nome che si distingue nel panorama caseario grazie alla sua rigorosa certificazione NO OGM su tutta la gamma di prodotti. Un impegno concreto verso la qualità e la salute, riconosciuto anche con il prestigioso “Progetto Salute” della Fondazione Bambino, che premia le aziende impegnate nella salvaguardia del benessere infantile.

All'insegna dell’innovazione, il nostro formaggio viene arricchito durante la fase di prefermentazione con fermenti lattici ed enzimi naturali. Questa particolare tecnica consente di ridurre il lattosio, rendendo il nostro formaggio stagionato meno di 30 mesi un’opzione deliziosa e facilmente digeribile anche per chi è intollerante al lattosio.

Un viaggio nel gusto e nella salute che ogni appassionato di formaggio può intraprendere, per un'esperienza di piacere che incontra ogni esigenza. Scegli Azienda Agricola Levante su formaggio-online.it e concediti un assaggio di qualità superiore, senza compromessi!

Mantuanella Senza Lattosio 200g: come viene prodotto

Mantuanella - Azienda Agricola Levante, Lombardia

Ingredienti Mantuanella Senza Lattosio 200g

Ingredienti: Latte vaccino parzialmente scremato, caglio di vitello, sale, lisozima (di origine animale) proteina naturale dell’uovo. Trattato in superficie con E120.

Allergeni: latte, uova

Shelf-life: 180 giorni

Valori nutrizionali

Mantuanella Senza Lattosio 200g: utilizzo in cucina

Scoprite il formaggio Mantuanella, una delizia caratterizzata da una grana compatta e ben definita, impreziosita da una leggera presenza di cristalli di tirosina.

Questo formaggio si distingue per la sua cremosità, regalando al palato una sensazione morbida e una nota di dolcezza davvero unica. Si presta perfettamente ad essere servito come aperitivo o come parte centrale di un pasto, abbinandosi splendidamente con marmellate di pesca o albicocca e miele d'acacia.

Per esaltare al meglio il suo sapore, vi consigliamo di gustarlo insieme a vini freschi e leggeri, come il rinomato Valdobbiadene Prosecco DOCG, che con le sue bollicine accompagnerà deliziosamente ogni morso.

Disponibile in una pratica porzione di circa 200 grammi, questo formaggio è ideale per chi vive da solo, per coloro che vogliono fare una degustazione di prova o per una romantica cena a due. Non lasciatevelo sfuggire!

Mantuanella Senza Lattosio 200g: Note di degustazione

Mantuanella Senza Lattosio 200g: abbinamenti

Come conservare Mantuanella Senza Lattosio 200g al meglio

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