€ 18,90 /
1/4 di forma 600g ca.
Questo formaggio a pasta cruda è prodotto esclusivamente con latte di capra proveniente dai pascoli locali. Di forma quadrata e stagionato per 3 mesi, presenta un intenso aroma caprino tipico, una piacevole dolcezza e delicate note vegetali.
Questo formaggio a pasta cruda è prodotto esclusivamente con latte di capra proveniente dai pascoli locali. Di forma quadrata e stagionato per 3 mesi, presenta un intenso aroma caprino tipico, una piacevole dolcezza e delicate note vegetali.
Ingredienti: latte di capra pastorizzato, caglio vegetale, fermenti lattici, sale
Questo formaggio da tavola è perfetto da accompagnare con un vino bianco leggero e aromatico, come un eccellente Veltliner altoatesino.
€ 18,90 / 1/4 di forma 600g ca.
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