Formaggio El Ciucco 500g

Formaggio El Ciucco 500g

Questo formaggio è un'idea regalo splendida per gli appassionati di formaggi maturati nelle vinacce di uve rosse. Realizzato con latte vaccino pastorizzato, il formaggio è lasciato stagionare per 2-3 mesi prima di essere immerso nelle vinacce di uva. Dopo questa fase, viene sigillato sottovuoto e poi presentato in eleganti caciotte da 500 grammi. Presenta una consistenza delicata, arricchita da un aroma di mosto e da un gusto aromatico e profondo, con una notevole cremosità che si scioglie in bocca.

Formaggio El Ciucco 500g: come viene prodotto

La Casara Roncolato, Veneto

Ingredienti Formaggio El Ciucco 500g

Valori nutrizionali

Formaggio El Ciucco 500g: utilizzo in cucina

Ideale come protagonista di un secondo piatto per una cena conviviale o come parte di un antipasto ricco e invitante. Si sposa perfettamente con il finale di un pasto, accompagnato da mostarda o da una confettura di ciliegie durone. Si esalta ulteriormente con un filo di miele di melata e si abbina magnificamente a vini rossi giovani e leggermente tannici.

Formaggio El Ciucco 500g: Note di degustazione

Formaggio El Ciucco 500g: abbinamenti

Come conservare Formaggio El Ciucco 500g al meglio

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