Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g

Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g

Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo": Un Eccellenza Casearia Veneta

Scopri l'Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo", un delizioso formaggio da tavola originario dell'incantevole altopiano di Asiago, nelle Alpi venete. Questo formaggio viene affinato per un periodo che varia da 30 a 40 giorni, regalando un sapore unico e autentico.

Il segreto della sua squisitezza risiede in una selezione curata delle forme che presentano le migliori caratteristiche della tradizione casearia veneta: cremosità, dolcezza e occhiature ben sviluppate. Solo le forme che rispettano questi standard vengono contrassegnate con il prestigioso titolo di ""Oro del Tempo".

Questo formaggio fresco, noto anche come Asiago pressato, è il risultato di un processo di produzione avviato negli anni ’20 del XX secolo. Le forme vengono sottoposte a una pressatura attentamente controllata, utilizzando torchi manuali o idraulici, per eliminare l'umidità in eccesso e ottenere una texture perfetta.

Nel 1996, l'Asiago DOP ha ottenuto la prestigiosa Denominazione d'Origine Protetta, un riconoscimento che attesta la qualità e la tradizione di questo formaggio straordinario. Per tutti gli amanti dei prodotti caseari di alta qualità, l'Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" è un must da includere nella propria tavola.

Disponibile in confezione da 300g, questo formaggio rappresenta un'esperienza culinaria imperdibile per chi desidera assaporare il meglio dei prodotti tipici delle Alpi. Acquista ora il tuo Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" su Formaggio Online!

Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g: come viene prodotto

Scopri il delizioso Asiago Fresco Oro del Tempo, un formaggio che racconta la tradizione casearia italiana. Questo formaggio è frutto della sapiente lavorazione del latte intero, proveniente da una o due mungiture di vacche selezionate. La sua preparazione include un attento processo di pastorizzazione, seguito da un periodo di stagionatura di circa 40 giorni, che conferisce al formaggio una consistenza morbida e un gusto sublime.

Il latte utilizzato per l'Asiago DOP proviene da una delle regioni più incantevoli d'Italia, che abbraccia quattro province: il Vicentino e il Trentino, e tocca anche piccole porzioni del Padovano e del Trevigiano. Ogni morso di questo formaggio è un viaggio nei pascoli verdi, un'esperienza che riflette il legame profondo tra la terra e il prodotto finale.

Se sei un appassionato di formaggi, non puoi lasciarti sfuggire l'opportunità di assaporare l'Asiago Fresco Oro del Tempo. Un'eccellenza che arricchisce ogni piatto e ogni momento conviviale!

Agriform SCA, Veneto

Ingredienti Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g

Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio.
Crosta non edibile trattata conservante natamicina E235.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 389 kcal/1613 kJ
Grassi 32 g di cui saturi 23 g
Carboidrati <0,5 g di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 23 g
Sale 1,8 g

Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g: utilizzo in cucina

Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" - Un Tesoro da Scoprire

L'Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" è un formaggio di alta qualità che esalta ogni piatto regionale tradizionale. La sua versatilità lo rende perfetto per arricchire i tuoi primi piatti con un sapore unico e inconfondibile.

Questo delizioso formaggio, disponibile in confezione da 300g, si presta magnificamente anche ad essere gustato a fettine. È ideale da consumare da solo oppure accompagnato da pane fresco o crostini croccanti. L'Asiago offre il massimo delle sue qualità gustative quando viene assaporato nella sua forma più semplice e tradizionale.

Scopri il piacere di uno dei formaggi più amati, perfetto per arricchire la tua tavola e deliziare i tuoi ospiti. Non dimenticare di visitare www.formaggio.online per acquistare questo e altri prodotti formaggieri di qualità!

Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g: Note di degustazione

Scopri un formaggio dal gustoso equilibrio, caratterizzato da un profumo raffinato e da un fresco sapore che conquista ad ogni assaggio.

Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g: abbinamenti

Se sei un amante del formaggio, non puoi perderti questo abbinamento irresistibile: un formaggio dal carattere unico che si sposa magnificamente con vini rossi intensi come il Cabernet Sauvignon o il Teroldego. Scopri come il giusto vino può esaltare le note aromatiche e il gusto di questo formaggio, regalando un'esperienza di degustazione straordinaria.

Come conservare Asiago DOP Fresco "Oro del Tempo" 300g al meglio

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