Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g

Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g

La mostarda vicentina Lazzaris è la classica mostarda dal profumo della frutta candita a pezzi. Dal sapore fragrante, a tratti piccante ma senza eccessi. La mostarda veneta ha una consistenza granulosa e zuccherina dove si alternano clementine, albicocche, ciliegie gialle, pere bianche e fichi canditi. Assaggiarla riporta alla mente i profumi delle stagioni. 

Viene prodotta con il 36% minimo di pura polpa di mele cotogne, priva di coloranti e conservanti.

 

Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g: come viene prodotto

Lazzaris, Veneto

Ingredienti Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g

Polpa di mele cotogne 33%, zucchero, frutta candita in proporzione variabile 22% (clementine, fichi, ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: anidride solforosa), sciroppo di glucosio, acqua, aroma senape, aromi, antiossidante: anidride solforosa.
Senza Glutine

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 1083 kJ – 255 kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 62 g di cui zuccheri 50 g
Fibre 2,6 g
Proteine 0 g
Sale 0,02 g

Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g: utilizzo in cucina

La mostarda vicentina Lazzaris dona eleganza e raffinatezza a diversi tagli di carni lessate: lingua, roastbeef, codino di vitello.

La sua piccantezza e la scelta della frutta candita è un accompagnamento particolarmente versatile utilizzabile con pari valore anche per i formaggi molli e semi-stagionati ed i vini dolci.

Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g: Note di degustazione

Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g: abbinamenti

Come conservare Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g al meglio

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