Mostarda mantovana di mele e zucca 220g

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Lombardia

€ 10,90 / 220g

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Tabella ingredienti /

Nel cuore della tradizione gastronomica mantovana, due ingredienti spiccano per il loro sapore e versatilità: le mele e la zucca. Questi prodotti tipici non solo arricchiscono la cucina locale, ma sono anche celebrati per la loro qualità superiore. Infatti, la zucca ha ricevuto un riconoscimento ufficiale dalla Provincia di Mantova, diventando un Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT). Questa certificazione garantisce che ogni boccone di zucca mantovana rappresenti l'eccellenza del nostro territorio, custodendo le tecniche e le pratiche agricole che la rendono unica.

Mostarda mantovana di mele e zucca 220g

Ingredienti Mostarda mantovana di mele e zucca 220g

Zucca (35%), Mele (30%), zucchero, limone, aroma

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 2 anni

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1104kj / 260kcal
Grassi: 0g di cui saturi 0g
Carboidrati: 62g di cui zuccheri 62g
Proteine: 0,8g
Fibre: 4,8g
Sale: 0g

Mostarda mantovana di mele e zucca 220g: utilizzo in cucina

La Mostarda è una prelibatezza che rappresenta magnificamente la tradizione culinaria di Mantova, realizzata con una sapiente combinazione di frutta e verdure immerse in un delizioso sciroppo di zucchero e senape. Questo condimento è noto per il suo carattere deciso, ma Senga ha perfezionato l'arte della mostarda, creando un prodotto dal gusto equilibrato e sorprendentemente raffinato. Utilizzando mele e zucche di propria produzione, questa mostarda si sposa perfettamente con una varietà di formaggi: immagina di gustarla con una deliziosa **Crescenza, delle aromatiche Tome piemontesi, un morbido taleggio, il celebre Parmigiano Reggiano DOP e formaggi affumicati**, oppure di accompagnarla a un succulento cotechino. Scopri come questa specialità possa elevare le tue esperienze gastronomiche su www.formaggio-online.it!